项目介绍：红山梁品牌名称来源于云南丽江的一个地名，目前网络上面还搜索不到关于红山梁的信息。由于红山梁当地产的牛肉肉质比较好，再结合当下火锅餐饮，想在火锅细分领域打造一个精品牛肉火锅品牌，由此红山梁牛肉火锅应运而生。

释义：品牌标志采用红色的山与山在水中的倒影，结合火锅的轮廓共同构成。采用红色的山是为了与品牌名称相呼应，加强联想记忆;山水相映成趣，从风水上讲，水为财，依山傍水则为风水宝地，从另一个角度讲，山清水静，能够保证食材的新鲜干净。外轮廓代表火锅的形态，是为了表现该品牌的行业属性。通过具体形态“山”与颜色“红色”相结合，打造专属于红山梁的品牌符号，通过不同的传播媒介，让消费者能够快速识别，并深刻记忆，从而形成该品牌的一个超级符号。